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Assistant / Assistante qualité en industrie

Emploi Agroalimentaire

Celle-sous-Gouzon, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous vous proposons une opportunité au sein de la société Pâtisserie les Comtes de la Marche, PME régionale spécialisée dans la fabrication de produits sucrés (moelleux, financiers, fondants). De bons ingrédients, des pâtisseries qui ont le goût du « fait maison » grâce à un savoir-faire traditionnel :  tels sont nos engagements ! Nous rejoindre, c'est intégrer une équipe dynamique et conviviale d'une soixantaine de collaborateurs ! Tu recherches un stage de 4 à 6 mois dans le cadre de ta formation ? Nous te proposons une opportunité au sein de la société Pâtisserie les Comtes de la Marche, PME régionale spécialisée dans la fabrication de produits sucrés (moelleux, financiers, fondants) situé dans la Creuse (23). L'entreprise est certifiée IFS et vend ses produits à sa marque propre et aux marques de distributeurs en France, en Europe et exporte également au Japon et aux Etats Unis. De bons ingrédients, des pâtisseries qui ont le goût du « fait maison » grâce à un savoir-faire traditionnel : tels sont nos engagements !  La société Pâtisserie les Comtes de la Marche, fait partie de l'alliance Gozoki : Groupe agroalimentaire spécialisé dans la fabrication de produits[...]

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Responsable de projet recherche et développement

Emploi Agroalimentaire

Celle-sous-Gouzon, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous vous proposons une opportunité au sein de la société Pâtisserie les Comtes de la Marche, PME régionale spécialisée dans la fabrication de produits sucrés (moelleux, financiers, fondants).  De bons ingrédients, des pâtisseries qui ont le goût du « fait maison » grâce à un savoir-faire traditionnel : tels sont nos engagements ! Nous rejoindre, c'est intégrer une équipe dynamique et conviviale d'une soixantaine de collaborateurs ! Tes missions seront notamment les suivantes : - Tester et qualifier les nouvelles matières premières et les méthodes sur la ligne de production, - Participer aux essais industriels : optimisation de recettes, machines et produits, - Caractériser les produits existants : humidité / dimensions / rendements / - Contrôle sur les produits finis, suivi du vieillissement des produits, rédaction des comptes- rendus, Au quotidien, tu seras amené(e) à : - Gérer les demandes d'échantillons clients, - Fabriquer des prototypes en laboratoire ou sur ligne de production selon les protocoles définis, - Participer aux différentes activités d'assistance aux projets R&D : suivi de panels sensoriels, mise à jour des bases de données et des procédures... [...]

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Responsable gestion de la production

Emploi Agroalimentaire

Celle-sous-Gouzon, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous vous proposons une opportunité au sein de la société Pâtisserie les Comtes de la Marche, PME régionale spécialisée dans la fabrication de produits sucrés (moelleux, financiers, fondants).  De bons ingrédients, des pâtisseries qui ont le goût du « fait maison » grâce à un savoir-faire traditionnel : tels sont nos engagements ! Nous rejoindre, c'est intégrer une équipe dynamique et conviviale d'une soixantaine de collaborateurs ! Rattaché(e) au responsable de production, tu seras formé(e) et accompagné(e) dans l'objectif de participer aux missions suivantes : - Animer les équipes, en appui avec ton tuteur,  - Alimenter la ligne de production et la superviser, - Assurer le suivi de la traçabilité des produits, - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité, - Veiller à la qualité et à la conformité des produits lors de l'assemblage, - Assurer le déploiement du plan d'action visant à pérenniser la démarche 5S, - Développer l'animation et la communication liées aux différents outils Lean.   Force de proposition, tu dois être prêt à relever de véritables défis dans une structure à taille humaine. Si tu adores être sur le terrain, que tu[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

-, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Des plats chauds préparés le jour même devant les clients . De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles ! Une large gamme de produits frais et locaux cuisinée dans un cadre design et chaleureux ! Crescendo recrute un Cuisinier (H/F) pour l'un de ses restaurants. Ce que nous attendons de vous : Produire les préparations chaudes et froides pour les repas du midi et du soir dans le respect des fiches techniques Crescendo Vérifier la qualité des préparations et des plats Accueillir et conseiller le client de manière personnalisée S'assurer du bon approvisionnement et de la propreté de votre environnement Assurer la mise en place et le rangement de la production Ce que nous pouvons vous apporter : Un accompagnement et des formations sur les différents postes tout au long de votre carrière . Un management dynamique et bienveillant ! Des valeurs humaines fortes : Humilité, Investissement, Plaisir ! L'avantage de faire partie d'un Groupe multienseignes[...]

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